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Pommes de terre farcies à la viande au four

Pommes de terre farcies à la viande au four

فاطمة قانونی
فاطمة قانونیChef
LunchAvondetenHoofdgerechtenVleesGroentenمملكة البحرين / Gulf

Une recette délicieuse de pommes de terre farcies à la viande hachée, cuites au four avec du jus de tomate.

Smaken:UmamiVet
Voorbereidingstijd
30 minuten
Kooktijd
30 minuten
Totale tijd
60 minuten
Porties
2
Kosten
Medium
Calorieën
500 kcal

Schaaldelen

Ingrediënten

  • Gemalen vleesGemalen vlees
    0.3 kilogramme
  • AardappelAardappel
    4 taille moyenne
  • Oignon, haché
    1 pièce
  • Gousse d'ail, hachée
    2 gousse
  • TomatensapTomatensap
    1 tasse
  • Poivron, couleurs coupés en dés
    0.5 tasse
  • Sel et poivre noir au goût
    0

Stappen

  1. 1

    Dans une casserole antiadhésive chaude, saupoudrez un peu d'huile et faites revenir l'oignon et l'ail, puis ajoutez la viande, les épices et les poivrons jusqu'à ce que la viande soit cuite.

    Benodigde hulpmiddelen:
    🍳
    Casserole antiadhésive
    30 minuten
  2. 2

    Épluchez les pommes de terre, videz-les de l'intérieur puis farcissez-les avec le mélange de viande.

    30 minuten
  3. 3

    Disposez les pommes de terre farcies dans un plat à four, versez le jus de tomate chaud dessus et couvrez de papier aluminium.

    Benodigde hulpmiddelen:
    🍳
    Plat à four
    30 minuten
  4. 4

    Mettez le plat au four à 180 degrés Celsius, laissez cuire environ 30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis retirez le papier aluminium, arrosez la surface d'huile et mettez sous le gril pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

    Benodigde hulpmiddelen:
    OvenOven
    30 minuten

Voedingsfeiten

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates45 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Gemalen vleesGemalen vleesper 100g
Energy250 kcal
Protein20 g
Total Fat15 g
AardappelAardappelper 100g
Energy77 kcal
Protein2 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate17.6 g
Dietary Fiber2.2 g
Total Sugars0.8 g
Water79.2 g
TomatensapTomatensapper 100g
Energy30 kcal
Protein1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate7 g
Total Sugars4 g
Dietary Fiber0.5 g
Water91 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags

HalalGlutenvrijZuivelvrij
#RecettesRapides#Viande#PommesDeTerre