Pommes de terre farcies à la viande au four

فاطمة قانونیbucătar

Une recette délicieuse de pommes de terre farcies à la viande hachée, cuites au four avec du jus de tomate.

Ingrediente

• Carne tocată
  0.3 kilogramme
• Cartof
  4 taille moyenne
• Oignon, haché
  1 pièce
• Gousse d'ail, hachée
  2 gousse
• Suc de roșii
  1 tasse
• Poivron, couleurs coupés en dés
  0.5 tasse
• Sel et poivre noir au goût
  0

Pași

1. 1

   Dans une casserole antiadhésive chaude, saupoudrez un peu d'huile et faites revenir l'oignon et l'ail, puis ajoutez la viande, les épices et les poivrons jusqu'à ce que la viande soit cuite.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Casserole antiadhésive

   30 minute
2. 2

   Épluchez les pommes de terre, videz-les de l'intérieur puis farcissez-les avec le mélange de viande.

   30 minute
3. 3

   Disposez les pommes de terre farcies dans un plat à four, versez le jus de tomate chaud dessus et couvrez de papier aluminium.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Plat à four

   30 minute
4. 4

   Mettez le plat au four à 180 degrés Celsius, laissez cuire environ 30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis retirez le papier aluminium, arrosez la surface d'huile et mettez sous le gril pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Ustensile necesare:

   Cuptor

   30 minute

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Carne tocatăper 100g

Energie250 kcal

Proteine20 g

Grăsimi totale15 g

Cartofper 100g

Energie77 kcal

Proteine2 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați17.6 g

Fibre alimentare2.2 g

Zaharuri totale0.8 g

Apă79.2 g

Suc de roșiiper 100g

Energie30 kcal

Proteine1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați7 g

Zaharuri totale4 g

Fibre alimentare0.5 g

Apă91 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice