Pommes de terre farcies à la viande au four

فاطمة قانونیШеф-повар

Une recette délicieuse de pommes de terre farcies à la viande hachée, cuites au four avec du jus de tomate.

Ингредиенты

• Фарш
  0.3 kilogramme
• Картофель
  4 taille moyenne
• Oignon, haché
  1 pièce
• Gousse d'ail, hachée
  2 gousse
• Томатный сок
  1 tasse
• Poivron, couleurs coupés en dés
  0.5 tasse
• Sel et poivre noir au goût
  0

Шаги

1. 1

   Dans une casserole antiadhésive chaude, saupoudrez un peu d'huile et faites revenir l'oignon et l'ail, puis ajoutez la viande, les épices et les poivrons jusqu'à ce que la viande soit cuite.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Casserole antiadhésive

   30 минут
2. 2

   Épluchez les pommes de terre, videz-les de l'intérieur puis farcissez-les avec le mélange de viande.

   30 минут
3. 3

   Disposez les pommes de terre farcies dans un plat à four, versez le jus de tomate chaud dessus et couvrez de papier aluminium.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Plat à four

   30 минут
4. 4

   Mettez le plat au four à 180 degrés Celsius, laissez cuire environ 30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis retirez le papier aluminium, arrosez la surface d'huile et mettez sous le gril pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   30 минут

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Фаршна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки20 g

Всего жиров15 g

Картофельна 100 г

Энергетическая ценность77 kcal

Белки2 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы17.6 g

Пищевые волокна2.2 g

Всего сахаров0.8 g

Вода79.2 g

Томатный сокна 100 г

Энергетическая ценность30 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы7 g

Всего сахаров4 g

Пищевые волокна0.5 g

Вода91 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги