Pommes de terre farcies à la viande au four

فاطمة قانونیKock

Une recette délicieuse de pommes de terre farcies à la viande hachée, cuites au four avec du jus de tomate.

Ingredienser

• Köttfärs
  0.3 kilogramme
• Potatis
  4 taille moyenne
• Oignon, haché
  1 pièce
• Gousse d'ail, hachée
  2 gousse
• Tomatjuice
  1 tasse
• Poivron, couleurs coupés en dés
  0.5 tasse
• Sel et poivre noir au goût
  0

Steg

1. 1

   Dans une casserole antiadhésive chaude, saupoudrez un peu d'huile et faites revenir l'oignon et l'ail, puis ajoutez la viande, les épices et les poivrons jusqu'à ce que la viande soit cuite.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Casserole antiadhésive

   30 minuter
2. 2

   Épluchez les pommes de terre, videz-les de l'intérieur puis farcissez-les avec le mélange de viande.

   30 minuter
3. 3

   Disposez les pommes de terre farcies dans un plat à four, versez le jus de tomate chaud dessus et couvrez de papier aluminium.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Plat à four

   30 minuter
4. 4

   Mettez le plat au four à 180 degrés Celsius, laissez cuire environ 30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis retirez le papier aluminium, arrosez la surface d'huile et mettez sous le gril pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   30 minuter

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Köttfärsper 100g

Energi250 kcal

Protein20 g

Total fett15 g

Potatisper 100g

Energi77 kcal

Protein2 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater17.6 g

Kostfiber2.2 g

Totalt socker0.8 g

Vatten79.2 g

Tomatjuiceper 100g

Energi30 kcal

Protein1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater7 g

Totalt socker4 g

Kostfiber0.5 g

Vatten91 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar