بطاطس محشية باللحم بالفرن

Zahra HaddadΣεφ

Συστατικά

• Κιμάς
  0.3 كيلوغرام
• Πατάτα
  4 حجم متوسط
• بصل، مفروم
  1 حبة
• فص ثوم، مفروم
  2 فص
• عصير الطماطم
  1 كوب
• فليفلة، ألوان مقطع مكعبات
  0.5 كوب
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0

Βήματα

1. 1

   في حلة غير لاصقة ساخنة، نرش قليل من الزيت ونشوح البصل والثوم ثم يضاف اللحم، البهارات والفلفل الألوان حتى ينضج اللحم.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   حلة غير لاصقة

   30 λεπτά
2. 2

   تقشر البطاطس، تفرغ من الداخل ثم تحشى البطاطس بخليط اللحم المعصج.

   30 λεπτά
3. 3

   ترص البطاطس المحشية في صينية فرن، يسكب فوقها عصير الطماطم الساخن وتغطى بالفويل.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   صينية فرن

   30 λεπτά
4. 4

   تدخل الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، تترك حوالي 30 دقيقة حتى تنضج ثم نرفع الفويل، نرش سطحها بالزيت وتوضع دقائق تحت الشوايه حتى يحمر وجهها.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Φούρνος

   30 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Κιμάςανά 100g

Ενέργεια250 kcal

Πρωτεΐνη26 g

Συνολικά λιπαρά20 g

Πατάταανά 100g

Ενέργεια77 kcal

Πρωτεΐνη2.02 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες17.58 g

Φυτικές ίνες2.2 g

Συνολικά σάκχαρα0.82 g

Νερό79.25 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες