ShiTayibوارد شوید
بطاطس محشية باللحم بالفرن

بطاطس محشية باللحم بالفرن

Zahra Haddad
Zahra Haddadآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیگوشتسبزیجاتمملكة البحرين / Gulf
طعم‌ها:اومامیشور
زمان آماده سازی
30 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
60 دقیقه
خدمات
2
هزینه
متوسط
کالری
500 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • گوشت چرخ کردهگوشت چرخ کرده
    0.3 كيلوغرام
  • سیب‌زمینیسیب‌زمینی
    4 حجم متوسط
  • بصل، مفروم
    1 حبة
  • فص ثوم، مفروم
    2 فص
  • عصير الطماطم
    1 كوب
  • فليفلة، ألوان مقطع مكعبات
    0.5 كوب
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق
    0

مراحل

  1. 1

    في حلة غير لاصقة ساخنة، نرش قليل من الزيت ونشوح البصل والثوم ثم يضاف اللحم، البهارات والفلفل الألوان حتى ينضج اللحم.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    حلة غير لاصقة
    30 دقیقه
  2. 2

    تقشر البطاطس، تفرغ من الداخل ثم تحشى البطاطس بخليط اللحم المعصج.

    30 دقیقه
  3. 3

    ترص البطاطس المحشية في صينية فرن، يسكب فوقها عصير الطماطم الساخن وتغطى بالفويل.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    صينية فرن
    30 دقیقه
  4. 4

    تدخل الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، تترك حوالي 30 دقيقة حتى تنضج ثم نرفع الفويل، نرش سطحها بالزيت وتوضع دقائق تحت الشوايه حتى يحمر وجهها.

    ابزارهای مورد نیاز:
    فرفر
    30 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates45 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
گوشت چرخ کردهگوشت چرخ کردهper 100g
Energy250 kcal
Protein26 g
Total Fat20 g
سیب‌زمینیسیب‌زمینیper 100g
Energy77 kcal
Protein2.02 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate17.58 g
Dietary Fiber2.2 g
Total Sugars0.82 g
Water79.25 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون گلوتنبدون لبنیات
#وصفات_سريعة#لحم#بطاطس