ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
بطاطس محشية باللحم بالفرن

بطاطس محشية باللحم بالفرن

Zahra Haddad
Zahra Haddadשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתבשרירקותمملكة البحرين / Gulf
טעמים:אומאמימלוח
זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
30 דקות
זמן כולל
60 דקות
מנות
2
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
500 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • בשר טחוןבשר טחון
    0.3 كيلوغرام
  • תפו״אתפו״א
    4 حجم متوسط
  • بصل، مفروم
    1 حبة
  • فص ثوم، مفروم
    2 فص
  • عصير الطماطم
    1 كوب
  • فليفلة، ألوان مقطع مكعبات
    0.5 كوب
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق
    0

צעדים

  1. 1

    في حلة غير لاصقة ساخنة، نرش قليل من الزيت ونشوح البصل والثوم ثم يضاف اللحم، البهارات والفلفل الألوان حتى ينضج اللحم.

    כלים נדרשים:
    🍳
    حلة غير لاصقة
    30 דקות
  2. 2

    تقشر البطاطس، تفرغ من الداخل ثم تحشى البطاطس بخليط اللحم المعصج.

    30 דקות
  3. 3

    ترص البطاطس المحشية في صينية فرن، يسكب فوقها عصير الطماطم الساخن وتغطى بالفويل.

    כלים נדרשים:
    🍳
    صينية فرن
    30 דקות
  4. 4

    تدخل الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، تترك حوالي 30 دقيقة حتى تنضج ثم نرفع الفويل، نرش سطحها بالزيت وتوضع دقائق تحت الشوايه حتى يحمر وجهها.

    כלים נדרשים:
    תנורתנור
    30 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates45 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
בשר טחוןבשר טחוןper 100g
Energy250 kcal
Protein26 g
Total Fat20 g
תפו״אתפו״אper 100g
Energy77 kcal
Protein2.02 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate17.58 g
Dietary Fiber2.2 g
Total Sugars0.82 g
Water79.25 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא גلوטןללא מוצרי חלב
#وصفات_سريعة#لحم#بطاطس