بطاطس محشية باللحم بالفرن

Zahra HaddadCuoco

Ingredienti

• Carne macinata
  0.3 كيلوغرام
• Patata
  4 حجم متوسط
• بصل، مفروم
  1 حبة
• فص ثوم، مفروم
  2 فص
• عصير الطماطم
  1 كوب
• فليفلة، ألوان مقطع مكعبات
  0.5 كوب
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0

Passi

1. 1

   في حلة غير لاصقة ساخنة، نرش قليل من الزيت ونشوح البصل والثوم ثم يضاف اللحم، البهارات والفلفل الألوان حتى ينضج اللحم.

   Utensili necessari:

   🍳

   حلة غير لاصقة

   30 min
2. 2

   تقشر البطاطس، تفرغ من الداخل ثم تحشى البطاطس بخليط اللحم المعصج.

   30 min
3. 3

   ترص البطاطس المحشية في صينية فرن، يسكب فوقها عصير الطماطم الساخن وتغطى بالفويل.

   Utensili necessari:

   🍳

   صينية فرن

   30 min
4. 4

   تدخل الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، تترك حوالي 30 دقيقة حتى تنضج ثم نرفع الفويل، نرش سطحها بالزيت وتوضع دقائق تحت الشوايه حتى يحمر وجهها.

   Utensili necessari:

   Forno

   30 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Carne macinataper 100g

Energia250 kcal

Proteine26 g

Grassi totali20 g

Patataper 100g

Energia77 kcal

Proteine2.02 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate17.58 g

Fibre alimentari2.2 g

Zuccheri totali0.82 g

Acqua79.25 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag