بطاطس محشية باللحم بالفرن

Zahra HaddadKock

Ingredienser

• Köttfärs
  0.3 كيلوغرام
• Potatis
  4 حجم متوسط
• بصل، مفروم
  1 حبة
• فص ثوم، مفروم
  2 فص
• عصير الطماطم
  1 كوب
• فليفلة، ألوان مقطع مكعبات
  0.5 كوب
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0

Steg

1. 1

   في حلة غير لاصقة ساخنة، نرش قليل من الزيت ونشوح البصل والثوم ثم يضاف اللحم، البهارات والفلفل الألوان حتى ينضج اللحم.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   حلة غير لاصقة

   30 minuter
2. 2

   تقشر البطاطس، تفرغ من الداخل ثم تحشى البطاطس بخليط اللحم المعصج.

   30 minuter
3. 3

   ترص البطاطس المحشية في صينية فرن، يسكب فوقها عصير الطماطم الساخن وتغطى بالفويل.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   صينية فرن

   30 minuter
4. 4

   تدخل الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، تترك حوالي 30 دقيقة حتى تنضج ثم نرفع الفويل، نرش سطحها بالزيت وتوضع دقائق تحت الشوايه حتى يحمر وجهها.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   30 minuter

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Köttfärsper 100g

Energi250 kcal

Protein26 g

Total fett20 g

Potatisper 100g

Energi77 kcal

Protein2.02 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater17.58 g

Kostfiber2.2 g

Totalt socker0.82 g

Vatten79.25 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar