Pommes de terre farcies

Omar Al-KhatibKok

Ingredienser

• Pommes de terre de grande taille
  2 pièces
• Saucisses de poulet, coupées en tranches
  2 pièces
• Crème, épaisse
  0.3 tasse
• Smør
  2 cuillères à soupe
• Flydende mælk
  0.3 tasse
• Oignons verts
  0.3 tasse
• Cheddarost
  0.5 tasse
• Sel et poivre
  0

Trin

1. 1

   Préchauffez le four à 200 degrés Celsius.

   Nødvendigt udstyr:

   Ovn

   1 min
2. 2

   Faites cuire les pommes de terre pendant une heure ou jusqu'à ce qu'elles soient complètement cuites. Une fois les pommes de terre cuites, laissez-les reposer pendant 5 minutes, puis coupez-les en deux pour obtenir 4 bateaux de pommes de terre.

   Nødvendigt udstyr:

   Ovn

   60 min
3. 3

   Creusez le bateau de pommes de terre avec une cuillère et mettez la chair de pommes de terre dans un bol.

   Nødvendigt udstyr:

   Ske

   Blandeskål

   5 min
4. 4

   Laissez une distance de 1 pouce au début pour ne pas les couper et faciliter leur prise.

   1 min
5. 5

   Dans le bol contenant la chair de pommes de terre, ajoutez le sel et le poivre, puis écrasez bien.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
6. 6

   Dans une casserole sur le feu, mettez le lait et le beurre jusqu'à ce qu'ils soient chauds, ajoutez-les au mélange de pommes de terre. Ne mettez pas toute la quantité car il se peut que les pommes de terre n'en aient pas besoin. Ajoutez la crème épaisse, les oignons et les saucisses, ainsi que la moitié du fromage.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
7. 7

   Remplissez les bateaux avec le mélange, saupoudrez du reste de fromage cheddar, puis faites cuire pendant 10 minutes.

   Nødvendigt udstyr:

   Ovn

   10 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Smørpr. 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fedt81 g

Kulhydrat0.1 g

Sukkerarter i alt0.1 g

Flydende mælkpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.25 g

Kulhydrat4.8 g

Tilsat sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Cheddarostpr. 100g

Energi402 kcal

Protein25 g

Total fedt33 g

Kulhydrat1.3 g

Sukkerarter i alt0.5 g

Mættede fedtsyrer21 g

Kolesterol105 mg

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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