Pommes de terre farcies

Omar Al-KhatibKüchenchef

Zutaten

• Pommes de terre de grande taille
  2 pièces
• Saucisses de poulet, coupées en tranches
  2 pièces
• Crème, épaisse
  0.3 tasse
• Butter
  2 cuillères à soupe
• Flüssige Milch
  0.3 tasse
• Oignons verts
  0.3 tasse
• Cheddar-Käse
  0.5 tasse
• Sel et poivre
  0

Schritte

1. 1

   Préchauffez le four à 200 degrés Celsius.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   1 Min
2. 2

   Faites cuire les pommes de terre pendant une heure ou jusqu'à ce qu'elles soient complètement cuites. Une fois les pommes de terre cuites, laissez-les reposer pendant 5 minutes, puis coupez-les en deux pour obtenir 4 bateaux de pommes de terre.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   60 Min
3. 3

   Creusez le bateau de pommes de terre avec une cuillère et mettez la chair de pommes de terre dans un bol.

   Benötigte Werkzeuge:

   Löffel

   Rührschüssel

   5 Min
4. 4

   Laissez une distance de 1 pouce au début pour ne pas les couper et faciliter leur prise.

   1 Min
5. 5

   Dans le bol contenant la chair de pommes de terre, ajoutez le sel et le poivre, puis écrasez bien.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
6. 6

   Dans une casserole sur le feu, mettez le lait et le beurre jusqu'à ce qu'ils soient chauds, ajoutez-les au mélange de pommes de terre. Ne mettez pas toute la quantité car il se peut que les pommes de terre n'en aient pas besoin. Ajoutez la crème épaisse, les oignons et les saucisses, ainsi que la moitié du fromage.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
7. 7

   Remplissez les bateaux avec le mélange, saupoudrez du reste de fromage cheddar, puis faites cuire pendant 10 minutes.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Butterpro 100g

Energie717 kcal

Proteine0.85 g

Gesamtfett81 g

Kohlenhydrate0.1 g

Gesamtzucker0.1 g

Flüssige Milchpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.25 g

Kohlenhydrate4.8 g

Zuckerzusatz4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Cheddar-Käsepro 100g

Energie402 kcal

Proteine25 g

Gesamtfett33 g

Kohlenhydrate1.3 g

Gesamtzucker0.5 g

Gesättigte Fettsäuren21 g

Cholesterin105 mg

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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