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Pommes de terre farcies

Pommes de terre farcies

Omar Al-Khatib
Omar Al-KhatibChef
LunchDinnerAppetizersMain dishesSnacksVegetableswolrd / World
Tastes:UmamiFatty
Prep Time
15 min
Cook Time
60 min
Total Time
75 min
Servings
4
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • Pommes de terre de grande taille
    2 pièces
  • Saucisses de poulet, coupées en tranches
    2 pièces
  • Crème, épaisse
    0.3 tasse
  • ButterButter
    2 cuillères à soupe
  • Liquid milkLiquid milk
    0.3 tasse
  • Oignons verts
    0.3 tasse
  • Cheddar CheeseCheddar Cheese
    0.5 tasse
  • Sel et poivre
    0

Steps

  1. 1

    Préchauffez le four à 200 degrés Celsius.

    Required Tools:
    OvenOven
    1 min
  2. 2

    Faites cuire les pommes de terre pendant une heure ou jusqu'à ce qu'elles soient complètement cuites. Une fois les pommes de terre cuites, laissez-les reposer pendant 5 minutes, puis coupez-les en deux pour obtenir 4 bateaux de pommes de terre.

    Required Tools:
    OvenOven
    60 min
  3. 3

    Creusez le bateau de pommes de terre avec une cuillère et mettez la chair de pommes de terre dans un bol.

    Required Tools:
    SpoonSpoon
    Mixing BowlMixing Bowl
    5 min
  4. 4

    Laissez une distance de 1 pouce au début pour ne pas les couper et faciliter leur prise.

    1 min
  5. 5

    Dans le bol contenant la chair de pommes de terre, ajoutez le sel et le poivre, puis écrasez bien.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    5 min
  6. 6

    Dans une casserole sur le feu, mettez le lait et le beurre jusqu'à ce qu'ils soient chauds, ajoutez-les au mélange de pommes de terre. Ne mettez pas toute la quantité car il se peut que les pommes de terre n'en aient pas besoin. Ajoutez la crème épaisse, les oignons et les saucisses, ainsi que la moitié du fromage.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    5 min
  7. 7

    Remplissez les bateaux avec le mélange, saupoudrez du reste de fromage cheddar, puis faites cuire pendant 10 minutes.

    Required Tools:
    OvenOven
    10 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein15 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
ButterButterper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g
Liquid milkLiquid milkper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
Cheddar CheeseCheddar Cheeseper 100g
Energy402 kcal
Protein25 g
Total Fat33 g
Carbohydrate1.3 g
Total Sugars0.5 g
Saturated Fat21 g
Cholesterol105 mg

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

Halal
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