Pommes de terre farcies

Omar Al-KhatibCocinero

Ingredientes

• Pommes de terre de grande taille
  2 pièces
• Saucisses de poulet, coupées en tranches
  2 pièces
• Crème, épaisse
  0.3 tasse
• Mantequilla
  2 cuillères à soupe
• Leche líquida
  0.3 tasse
• Oignons verts
  0.3 tasse
• Queso Cheddar
  0.5 tasse
• Sel et poivre
  0

Pasos

1. 1

   Préchauffez le four à 200 degrés Celsius.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   recipe.minutes
2. 2

   Faites cuire les pommes de terre pendant une heure ou jusqu'à ce qu'elles soient complètement cuites. Une fois les pommes de terre cuites, laissez-les reposer pendant 5 minutes, puis coupez-les en deux pour obtenir 4 bateaux de pommes de terre.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   recipe.minutes
3. 3

   Creusez le bateau de pommes de terre avec une cuillère et mettez la chair de pommes de terre dans un bol.

   Herramientas necesarias:

   Cuchara

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
4. 4

   Laissez une distance de 1 pouce au début pour ne pas les couper et faciliter leur prise.

   recipe.minutes
5. 5

   Dans le bol contenant la chair de pommes de terre, ajoutez le sel et le poivre, puis écrasez bien.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
6. 6

   Dans une casserole sur le feu, mettez le lait et le beurre jusqu'à ce qu'ils soient chauds, ajoutez-les au mélange de pommes de terre. Ne mettez pas toute la quantité car il se peut que les pommes de terre n'en aient pas besoin. Ajoutez la crème épaisse, les oignons et les saucisses, ainsi que la moitié du fromage.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
7. 7

   Remplissez les bateaux avec le mélange, saupoudrez du reste de fromage cheddar, puis faites cuire pendant 10 minutes.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Mantequillapor 100g

Energía717 kcal

Proteínas0.85 g

Grasa total81 g

Carbohidratos0.1 g

Azúcares totales0.1 g

Leche líquidapor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.25 g

Carbohidratos4.8 g

Azúcares añadidos4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Queso Cheddarpor 100g

Energía402 kcal

Proteínas25 g

Grasa total33 g

Carbohidratos1.3 g

Azúcares totales0.5 g

Grasa saturada21 g

Colesterol105 mg

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas