Pommes de terre farcies

Omar Al-KhatibCuisinier

Ingrédients

• Pommes de terre de grande taille
  2 pièces
• Saucisses de poulet, coupées en tranches
  2 pièces
• Crème, épaisse
  0.3 tasse
• Beurre
  2 cuillères à soupe
• Lait liquide
  0.3 tasse
• Oignons verts
  0.3 tasse
• Fromage Cheddar
  0.5 tasse
• Sel et poivre
  0

Mesures

1. 1

   Préchauffez le four à 200 degrés Celsius.

   Matériel requis:

   Four

   1 minutes
2. 2

   Faites cuire les pommes de terre pendant une heure ou jusqu'à ce qu'elles soient complètement cuites. Une fois les pommes de terre cuites, laissez-les reposer pendant 5 minutes, puis coupez-les en deux pour obtenir 4 bateaux de pommes de terre.

   Matériel requis:

   Four

   60 minutes
3. 3

   Creusez le bateau de pommes de terre avec une cuillère et mettez la chair de pommes de terre dans un bol.

   Matériel requis:

   Cuillère

   Bol de mélange

   5 minutes
4. 4

   Laissez une distance de 1 pouce au début pour ne pas les couper et faciliter leur prise.

   1 minutes
5. 5

   Dans le bol contenant la chair de pommes de terre, ajoutez le sel et le poivre, puis écrasez bien.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
6. 6

   Dans une casserole sur le feu, mettez le lait et le beurre jusqu'à ce qu'ils soient chauds, ajoutez-les au mélange de pommes de terre. Ne mettez pas toute la quantité car il se peut que les pommes de terre n'en aient pas besoin. Ajoutez la crème épaisse, les oignons et les saucisses, ainsi que la moitié du fromage.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
7. 7

   Remplissez les bateaux avec le mélange, saupoudrez du reste de fromage cheddar, puis faites cuire pendant 10 minutes.

   Matériel requis:

   Four

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Beurrepour 100g

Énergie717 kcal

Protéines0.85 g

Lipides totaux81 g

Glucides0.1 g

Sucres totaux0.1 g

Lait liquidepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Fromage Cheddarpour 100g

Énergie402 kcal

Protéines25 g

Lipides totaux33 g

Glucides1.3 g

Sucres totaux0.5 g

Graisses saturées21 g

Cholestérol105 mg

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques