ShiTayibАвторизоваться
Pommes de terre farcies

Pommes de terre farcies

Omar Al-Khatib
Omar Al-KhatibШеф-повар
УжинУжинЗакускиОсновные блюдаЗакускиОвощиwolrd / World
Вкусы:УмамиЖирный
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
60 мин.
Общее время
75 мин.
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Pommes de terre de grande taille
    2 pièces
  • Saucisses de poulet, coupées en tranches
    2 pièces
  • Crème, épaisse
    0.3 tasse
  • МаслоМасло
    2 cuillères à soupe
  • Жидкое молокоЖидкое молоко
    0.3 tasse
  • Oignons verts
    0.3 tasse
  • Сыр ЧеддерСыр Чеддер
    0.5 tasse
  • Sel et poivre
    0

Шаги

  1. 1

    Préchauffez le four à 200 degrés Celsius.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    1 мин.
  2. 2

    Faites cuire les pommes de terre pendant une heure ou jusqu'à ce qu'elles soient complètement cuites. Une fois les pommes de terre cuites, laissez-les reposer pendant 5 minutes, puis coupez-les en deux pour obtenir 4 bateaux de pommes de terre.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    60 мин.
  3. 3

    Creusez le bateau de pommes de terre avec une cuillère et mettez la chair de pommes de terre dans un bol.

    Необходимая посуда:
    ЛожкаЛожка
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  4. 4

    Laissez une distance de 1 pouce au début pour ne pas les couper et faciliter leur prise.

    1 мин.
  5. 5

    Dans le bol contenant la chair de pommes de terre, ajoutez le sel et le poivre, puis écrasez bien.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  6. 6

    Dans une casserole sur le feu, mettez le lait et le beurre jusqu'à ce qu'ils soient chauds, ajoutez-les au mélange de pommes de terre. Ne mettez pas toute la quantité car il se peut que les pommes de terre n'en aient pas besoin. Ajoutez la crème épaisse, les oignons et les saucisses, ainsi que la moitié du fromage.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  7. 7

    Remplissez les bateaux avec le mélange, saupoudrez du reste de fromage cheddar, puis faites cuire pendant 10 minutes.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    10 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки15 g
Carbohydrates30 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность717 kcal
Белки0.85 g
Всего жиров81 g
Углеводы0.1 g
Всего сахаров0.1 g
Жидкое молокоЖидкое молокона 100 г
Энергетическая ценность61 kcal
Белки3.3 g
Всего жиров3.25 g
Углеводы4.8 g
Добавленный сахар4.8 g
Витамин D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
Сыр ЧеддерСыр Чеддерна 100 г
Энергетическая ценность402 kcal
Белки25 g
Всего жиров33 g
Углеводы1.3 g
Всего сахаров0.5 g
Насыщенные жиры21 g
Холестерин105 mg

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

Халяль
#Entrées#PommesDeTerre#Repas_Faciles