Pommes de terre farcies

Omar Al-KhatibShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Pommes de terre de grande taille
  2 pièces
• Saucisses de poulet, coupées en tranches
  2 pièces
• Crème, épaisse
  0.3 tasse
• Gjalpë
  2 cuillères à soupe
• Quellë e lëngshme
  0.3 tasse
• Oignons verts
  0.3 tasse
• Djathë Cheddar
  0.5 tasse
• Sel et poivre
  0

Hapat

1. 1

   Préchauffez le four à 200 degrés Celsius.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   1 min
2. 2

   Faites cuire les pommes de terre pendant une heure ou jusqu'à ce qu'elles soient complètement cuites. Une fois les pommes de terre cuites, laissez-les reposer pendant 5 minutes, puis coupez-les en deux pour obtenir 4 bateaux de pommes de terre.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   60 min
3. 3

   Creusez le bateau de pommes de terre avec une cuillère et mettez la chair de pommes de terre dans un bol.

   Pajisjet e duhura:

   Lëvore

   Enë për përzierje

   5 min
4. 4

   Laissez une distance de 1 pouce au début pour ne pas les couper et faciliter leur prise.

   1 min
5. 5

   Dans le bol contenant la chair de pommes de terre, ajoutez le sel et le poivre, puis écrasez bien.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
6. 6

   Dans une casserole sur le feu, mettez le lait et le beurre jusqu'à ce qu'ils soient chauds, ajoutez-les au mélange de pommes de terre. Ne mettez pas toute la quantité car il se peut que les pommes de terre n'en aient pas besoin. Ajoutez la crème épaisse, les oignons et les saucisses, ainsi que la moitié du fromage.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
7. 7

   Remplissez les bateaux avec le mélange, saupoudrez du reste de fromage cheddar, puis faites cuire pendant 10 minutes.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Gjalpëpër 100g

Energjia717 kcal

Proteina0.85 g

Yndyra totale81 g

Karbohidrate0.1 g

Sheqernat totale0.1 g

Quellë e lëngshmepër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.25 g

Karbohidrate4.8 g

Sheqernat e shtuara4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Djathë Cheddarpër 100g

Energjia402 kcal

Proteina25 g

Yndyra totale33 g

Karbohidrate1.3 g

Sheqernat totale0.5 g

Yndyrna të ngopura21 g

Kolesteroli105 mg

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat