بطاطس محشية

نوف يافعChef

Ingredients

• بطاطا حجم كبير
  2 حبات
• نقانق دجاج، مقطعة الى شرائح
  2 حبات
• قشدة، رائبة
  0.3 كوب
• Butter
  2 ملعقة كبيرة
• Liquid milk
  0.3 كوب
• Green Onion
  0.3 كوب
• جبنة تشيدر
  0.5 كوب
• ملح وفلفل
  0

Steps

1. 1

   يشغل الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

   Required Tools:

   Oven

   1 min
2. 2

   تخبز البطاطا لمدة ساعة او حتى تنضج تماماً، عند نضوج البطاطس، تترك 5 دفائق ثم تقطع من النصف حتى يصبح 4 قوارب من البطاطا.

   Required Tools:

   Oven

   60 min
3. 3

   يحفر قارب البطاطا بالملعقة وتوضع البطاطا المستخرج منها في وعاء.

   Required Tools:

   Spoon

   Mixing Bowl

   5 min
4. 4

   يترك مسافة 1 انش من البداية حتى لا تتقطع ويسهل امساكها.

   1 min
5. 5

   في وعاء البطاطا المستخرجه منها، يضاف الملح والفلفل ثم تهرس بشكل جيد.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   5 min
6. 6

   في وعاء على النار، يوضع الحليب والزبدة حتى تسخن، توضع على خليط البطاطا، لا توضع الكمية بأكملها لأنه من الممكن ألا يحتاج البطاطا الكمية كلها، توضع القشدة الرائبة والبصل والنقانق ونص كمية الجبن.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   5 min
7. 7

   تحشى القوارب بالخليط، ترش ببقية جبن الشيدر ثم تخبز لمدة 10 دقائق.

   Required Tools:

   Oven

   10 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Butterper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

Liquid milkper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Green Onionper 100g

Energy32 kcal

Protein1.8 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate7.3 g

Dietary Fiber2.6 g

Total Sugars2.3 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags