Ingredientes
- بطاطا حجم كبير2 حبات
- نقانق دجاج، مقطعة الى شرائح2 حبات
- قشدة، رائبة0.3 كوب
Mantequilla2 ملعقة كبيرة
Leche líquida0.3 كوب
Cebolla verde0.3 كوب- جبنة تشيدر0.5 كوب
- ملح وفلفل0
Pasos
- 1
يشغل الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
1 minutosHerramientas necesarias:
Horno - 2
تخبز البطاطا لمدة ساعة او حتى تنضج تماماً، عند نضوج البطاطس، تترك 5 دفائق ثم تقطع من النصف حتى يصبح 4 قوارب من البطاطا.
60 minutosHerramientas necesarias:Horno - 3
يحفر قارب البطاطا بالملعقة وتوضع البطاطا المستخرج منها في وعاء.
5 minutosHerramientas necesarias:
Cuchara
Tazón para mezclar - 4
يترك مسافة 1 انش من البداية حتى لا تتقطع ويسهل امساكها.
1 minutos - 5
في وعاء البطاطا المستخرجه منها، يضاف الملح والفلفل ثم تهرس بشكل جيد.
5 minutosHerramientas necesarias:Tazón para mezclar - 6
في وعاء على النار، يوضع الحليب والزبدة حتى تسخن، توضع على خليط البطاطا، لا توضع الكمية بأكملها لأنه من الممكن ألا يحتاج البطاطا الكمية كلها، توضع القشدة الرائبة والبصل والنقانق ونص كمية الجبن.
5 minutosHerramientas necesarias:Tazón para mezclar - 7
تحشى القوارب بالخليط، ترش ببقية جبن الشيدر ثم تخبز لمدة 10 دقائق.
10 minutosHerramientas necesarias:Horno
Datos nutricionales
Mantequillapor 100gLeche líquidapor 100gCebolla verdepor 100g* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.