ShiTayibوارد شوید
بطاطس محشية

بطاطس محشية

نوف يافع
نوف يافعآشپز
ناهارشامپیش‌غذاهاغذاهای اصلیتنقلاتسبزیجاتwolrd / World
طعم‌ها:چرباومامیشور
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
60 دقیقه
زمان کل
75 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • بطاطا حجم كبير
    2 حبات
  • نقانق دجاج، مقطعة الى شرائح
    2 حبات
  • قشدة، رائبة
    0.3 كوب
  • کرهکره
    2 ملعقة كبيرة
  • شیر مایعشیر مایع
    0.3 كوب
  • پیازچهپیازچه
    0.3 كوب
  • جبنة تشيدر
    0.5 كوب
  • ملح وفلفل
    0

مراحل

  1. 1

    يشغل الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

    ابزارهای مورد نیاز:
    فرفر
    1 دقیقه
  2. 2

    تخبز البطاطا لمدة ساعة او حتى تنضج تماماً، عند نضوج البطاطس، تترك 5 دفائق ثم تقطع من النصف حتى يصبح 4 قوارب من البطاطا.

    ابزارهای مورد نیاز:
    فرفر
    60 دقیقه
  3. 3

    يحفر قارب البطاطا بالملعقة وتوضع البطاطا المستخرج منها في وعاء.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قاشققاشق
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    5 دقیقه
  4. 4

    يترك مسافة 1 انش من البداية حتى لا تتقطع ويسهل امساكها.

    1 دقیقه
  5. 5

    في وعاء البطاطا المستخرجه منها، يضاف الملح والفلفل ثم تهرس بشكل جيد.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    5 دقیقه
  6. 6

    في وعاء على النار، يوضع الحليب والزبدة حتى تسخن، توضع على خليط البطاطا، لا توضع الكمية بأكملها لأنه من الممكن ألا يحتاج البطاطا الكمية كلها، توضع القشدة الرائبة والبصل والنقانق ونص كمية الجبن.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    5 دقیقه
  7. 7

    تحشى القوارب بالخليط، ترش ببقية جبن الشيدر ثم تخبز لمدة 10 دقائق.

    ابزارهای مورد نیاز:
    فرفر
    10 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein15 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
کرهکرهper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g
شیر مایعشیر مایعper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
پیازچهپیازچهper 100g
Energy32 kcal
Protein1.8 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate7.3 g
Dietary Fiber2.6 g
Total Sugars2.3 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلال
#وجبات_سهلة#مقبلات#بطاطس