بطاطس محشية

نوف يافعשֶׁף

מרכיבים

• بطاطا حجم كبير
  2 حبات
• نقانق دجاج، مقطعة الى شرائح
  2 حبات
• قشدة، رائبة
  0.3 كوب
• חמאה
  2 ملعقة كبيرة
• חלב נוזלי
  0.3 كوب
• בצל ירוק
  0.3 كوب
• جبنة تشيدر
  0.5 كوب
• ملح وفلفل
  0

צעדים

1. 1

   يشغل الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

   כלים נדרשים:

   תנור

   1 דקות
2. 2

   تخبز البطاطا لمدة ساعة او حتى تنضج تماماً، عند نضوج البطاطس، تترك 5 دفائق ثم تقطع من النصف حتى يصبح 4 قوارب من البطاطا.

   כלים נדרשים:

   תנור

   60 דקות
3. 3

   يحفر قارب البطاطا بالملعقة وتوضع البطاطا المستخرج منها في وعاء.

   כלים נדרשים:

   כף

   קערת ערבוב

   5 דקות
4. 4

   يترك مسافة 1 انش من البداية حتى لا تتقطع ويسهل امساكها.

   1 דקות
5. 5

   في وعاء البطاطا المستخرجه منها، يضاف الملح والفلفل ثم تهرس بشكل جيد.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
6. 6

   في وعاء على النار، يوضع الحليب والزبدة حتى تسخن، توضع على خليط البطاطا، لا توضع الكمية بأكملها لأنه من الممكن ألا يحتاج البطاطا الكمية كلها، توضع القشدة الرائبة والبصل والنقانق ونص كمية الجبن.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
7. 7

   تحشى القوارب بالخليط، ترش ببقية جبن الشيدر ثم تخبز لمدة 10 دقائق.

   כלים נדרשים:

   תנור

   10 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

חמאהper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

חלב נוזליper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

בצל ירוקper 100g

Energy32 kcal

Protein1.8 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate7.3 g

Dietary Fiber2.6 g

Total Sugars2.3 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות