بطاطس محشية

نوف يافعChef

Ingrediënten

• بطاطا حجم كبير
  2 حبات
• نقانق دجاج، مقطعة الى شرائح
  2 حبات
• قشدة، رائبة
  0.3 كوب
• Boter
  2 ملعقة كبيرة
• Vloeibare melk
  0.3 كوب
• Lente-ui
  0.3 كوب
• جبنة تشيدر
  0.5 كوب
• ملح وفلفل
  0

Stappen

1. 1

   يشغل الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Oven

   1 min
2. 2

   تخبز البطاطا لمدة ساعة او حتى تنضج تماماً، عند نضوج البطاطس، تترك 5 دفائق ثم تقطع من النصف حتى يصبح 4 قوارب من البطاطا.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Oven

   60 min
3. 3

   يحفر قارب البطاطا بالملعقة وتوضع البطاطا المستخرج منها في وعاء.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Lepel

   Mengkom

   5 min
4. 4

   يترك مسافة 1 انش من البداية حتى لا تتقطع ويسهل امساكها.

   1 min
5. 5

   في وعاء البطاطا المستخرجه منها، يضاف الملح والفلفل ثم تهرس بشكل جيد.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   5 min
6. 6

   في وعاء على النار، يوضع الحليب والزبدة حتى تسخن، توضع على خليط البطاطا، لا توضع الكمية بأكملها لأنه من الممكن ألا يحتاج البطاطا الكمية كلها، توضع القشدة الرائبة والبصل والنقانق ونص كمية الجبن.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   5 min
7. 7

   تحشى القوارب بالخليط، ترش ببقية جبن الشيدر ثم تخبز لمدة 10 دقائق.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Oven

   10 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Boterper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

Vloeibare melkper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Lente-uiper 100g

Energy32 kcal

Protein1.8 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate7.3 g

Dietary Fiber2.6 g

Total Sugars2.3 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags