بطاطس مقلية

Zaid El-Hassanالطاهي

شاركوا ببطاطس مقلية مقرمشة ولذيذة، سهلة التحضير وتعتبر الخيار المثالي كوجبة خفيفة أو مقبلات شهية. مع كل قضمة، ستشعرون بنكهة البطاطس الطازجة التي تذوب في الفم، فلا تفوتوا فرصة تجربتها!

المكونات

• ٤ بطاطا حجم وسط
  4 حبات
• ١/٢ ملعقة صغيره زيت
  0.5 ملعقة صغيرة
• فلفل أسود
  0
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   قم بتقطيع البطاطس إلى أصابع، ثم اسلقها نصف سلق في ماء مملح.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   15 دقيقة
2. 2

   صفِّ قطع البطاطس جيدًا من الماء، ثم رشِّ عليها الزيت والفلفل الأسود وقلِّبها جيدًا.

   5 دقيقة
3. 3

   افرد ورقة زبدة في صينية الفرن، ثم ضع قطع البطاطس فوقها.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   5 دقيقة
4. 4

   ادخل الصينية إلى الفرن، مع التقليب من حين لآخر، حتى تنضج البطاطس ويصبح لونها ذهبيًا، ثم قدِّمها ساخنة.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية