بطاطس مقلية

Omar Al-ZaabiCocinero

Ingredientes

• ٤ بطاطا حجم وسط
  4 حبات
• ١/٢ ملعقة صغيره زيت
  0.5 ملعقة صغيرة
• Pimienta negra
  0
• Sal
  0

Pasos

1. 1

   تقطع البطاطس أصابع وتسلق نصف سلقة في الماء والملح.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   15 minutos
2. 2

   تصفى قطع البطاطس جيداً من الماء، ثم يرش عليها الزيت والفلفل الاسود ويقلب جيداً.

   5 minutos
3. 3

   يوضع ورقة زبدة في صينية للفرن، ثم توضع قطع البطاطس فوقها.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   5 minutos
4. 4

   تدخل الصينية الى الفرن مع التقليب من حين الى اخر، حتى تنضج البطاطس ويصفر لونها، وتُقدم ساخنة.

   10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pimienta negrapor 100g

Energía251 kcal

Proteínas10.95 g

Grasa total3.3 g

Carbohidratos64.81 g

Fibra dietética26.2 g

Azúcares totales0.64 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas