بطاطس مقلية

Omar Al-ZaabiKokk

Ingredienser

• ٤ بطاطا حجم وسط
  4 حبات
• ١/٢ ملعقة صغيره زيت
  0.5 ملعقة صغيرة
• Svart pepper
  0
• Salt
  0

Trinn

1. 1

   تقطع البطاطس أصابع وتسلق نصف سلقة في الماء والملح.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   15 min
2. 2

   تصفى قطع البطاطس جيداً من الماء، ثم يرش عليها الزيت والفلفل الاسود ويقلب جيداً.

   5 min
3. 3

   يوضع ورقة زبدة في صينية للفرن، ثم توضع قطع البطاطس فوقها.

   Nødvendig utstyr:

   Stekebrett

   5 min
4. 4

   تدخل الصينية الى الفرن مع التقليب من حين الى اخر، حتى تنضج البطاطس ويصفر لونها، وتُقدم ساخنة.

   10 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Svart pepperper 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fett3.3 g

Karbohydrat64.81 g

Kostfiber26.2 g

Sukkerarter totalt0.64 g

Saltper 100g

Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger