بطاطس مقلية

Omar Al-ZaabiШеф-повар

Ингредиенты

• ٤ بطاطا حجم وسط
  4 حبات
• ١/٢ ملعقة صغيره زيت
  0.5 ملعقة صغيرة
• Черный перец
  0
• Соль
  0

Шаги

1. 1

   تقطع البطاطس أصابع وتسلق نصف سلقة في الماء والملح.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   15 мин.
2. 2

   تصفى قطع البطاطس جيداً من الماء، ثم يرش عليها الزيت والفلفل الاسود ويقلب جيداً.

   5 мин.
3. 3

   يوضع ورقة زبدة في صينية للفرن، ثم توضع قطع البطاطس فوقها.

   Необходимая посуда:

   Противень

   5 мин.
4. 4

   تدخل الصينية الى الفرن مع التقليب من حين الى اخر، حتى تنضج البطاطس ويصفر لونها، وتُقدم ساخنة.

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Черный перецна 100 г

Энергетическая ценность251 kcal

Белки10.95 g

Всего жиров3.3 g

Углеводы64.81 g

Пищевые волокна26.2 g

Всего сахаров0.64 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги