بطاطس مقلية

Omar Al-ZaabiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• ٤ بطاطا حجم وسط
  4 حبات
• ١/٢ ملعقة صغيره زيت
  0.5 ملعقة صغيرة
• Piper i zi
  0
• Kripë
  0

Hapat

1. 1

   تقطع البطاطس أصابع وتسلق نصف سلقة في الماء والملح.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   15 min
2. 2

   تصفى قطع البطاطس جيداً من الماء، ثم يرش عليها الزيت والفلفل الاسود ويقلب جيداً.

   5 min
3. 3

   يوضع ورقة زبدة في صينية للفرن، ثم توضع قطع البطاطس فوقها.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   5 min
4. 4

   تدخل الصينية الى الفرن مع التقليب من حين الى اخر، حتى تنضج البطاطس ويصفر لونها، وتُقدم ساخنة.

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Piper i zipër 100g

Energjia251 kcal

Proteina10.95 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate64.81 g

Fibrat dietetike26.2 g

Sheqernat totale0.64 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat