Pommes de terre rôties au four

Walid Al-FarsiKüchenchef

Zutaten

• 4 pommes de terre
  4 pièces
• 4 œufs
  4 pièces
• 2 cuillères à soupe de persil haché
  2 cuillères à soupe
• 1 oignon, haché
  1 pièce
• 2 tomates, en tranches
  2 pièces
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  3 cuillères à soupe
• 4 petits oignons, pour rôtir
  4 pièces
• Sel et poivre noir au goût
  0

Schritte

1. 1

   Lavez les pommes de terre et coupez-les en deux dans le sens de la longueur, puis placez-les avec les oignons dans du papier aluminium et mettez-les directement au fond du four jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   papier aluminium

   Ofen

   45 Min
2. 2

   Mélangez les œufs, le persil et l'oignon avec une pincée de sel et de poivre.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
3. 3

   Après la cuisson des pommes de terre, sortez-les et videz un peu l'intérieur, puis ajoutez les tranches de tomate et le mélange d'œufs, et servez avec les oignons rôtis.

   5 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags