Pommes de terre rôties au four

Walid Al-FarsiCocinero

Ingredientes

• 4 pommes de terre
  4 pièces
• 4 œufs
  4 pièces
• 2 cuillères à soupe de persil haché
  2 cuillères à soupe
• 1 oignon, haché
  1 pièce
• 2 tomates, en tranches
  2 pièces
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  3 cuillères à soupe
• 4 petits oignons, pour rôtir
  4 pièces
• Sel et poivre noir au goût
  0

Pasos

1. 1

   Lavez les pommes de terre et coupez-les en deux dans le sens de la longueur, puis placez-les avec les oignons dans du papier aluminium et mettez-les directement au fond du four jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   papier aluminium

   Horno

   45 minutos
2. 2

   Mélangez les œufs, le persil et l'oignon avec une pincée de sel et de poivre.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   5 minutos
3. 3

   Après la cuisson des pommes de terre, sortez-les et videz un peu l'intérieur, puis ajoutez les tranches de tomate et le mélange d'œufs, et servez avec les oignons rôtis.

   5 minutos

Datos nutricionales

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas