Pommes de terre rôties au four

Walid Al-FarsiCuoco

Ingredienti

• 4 pommes de terre
  4 pièces
• 4 œufs
  4 pièces
• 2 cuillères à soupe de persil haché
  2 cuillères à soupe
• 1 oignon, haché
  1 pièce
• 2 tomates, en tranches
  2 pièces
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  3 cuillères à soupe
• 4 petits oignons, pour rôtir
  4 pièces
• Sel et poivre noir au goût
  0

Passi

1. 1

   Lavez les pommes de terre et coupez-les en deux dans le sens de la longueur, puis placez-les avec les oignons dans du papier aluminium et mettez-les directement au fond du four jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

   Utensili necessari:

   🍳

   papier aluminium

   Forno

   45 min
2. 2

   Mélangez les œufs, le persil et l'oignon avec une pincée de sel et de poivre.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
3. 3

   Après la cuisson des pommes de terre, sortez-les et videz un peu l'intérieur, puis ajoutez les tranches de tomate et le mélange d'œufs, et servez avec les oignons rôtis.

   5 min

Fatti nutrizionali

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

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