ShiTayibAcceso
Spiced and Fried Potatoes

Spiced and Fried Potatoes

Ibrahim Al-Rashid
Ibrahim Al-RashidCocinero
AlmuerzoCenaAperitivosPlatos principalesAperitivosVerduraswolrd / World
Sabores:PicanteGrasoso
Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de cocción
20 minutos
Tiempo total
40 minutos
Porciones
4
Costo
Medio
calorías
300 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 3 medium-sized potatoes
    3 pieces
  • 1/2 teaspoon chili powder
    0.5 teaspoon
  • 1 teaspoon black pepper
    1 teaspoon
  • 2 lemons
    2 pieces
  • 2 1/2 cups of water
    2.5 cup
  • 1 1/2 cups of vegetable oil for frying, preferably olive oil
    1.5 cup

Pasos

  1. 1

    Peel the potatoes and cut them into medium-sized sticks.

    Herramientas necesarias:
    CuchilloCuchillo
    5 minutos
  2. 2

    In a bowl, add water and mix in the chili powder, black pepper, and lemon juice, and mix well.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Bowl
    5 minutos
  3. 3

    Soak the potato sticks in the mixture and let them sit for 20 minutes.

    20 minutos
  4. 4

    Drain the potatoes from the mixture and fry them in hot oil until golden brown, then serve.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat15 g
Proteínas3 g
Carbohydrates45 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetarianoVeganoSin glutenSin lácteos
#Easy_Recipes#Appetizers#Potatoes