Spiced and Fried Potatoes

Ibrahim Al-RashidШеф-повар

Ингредиенты

• 3 medium-sized potatoes
  3 pieces
• 1/2 teaspoon chili powder
  0.5 teaspoon
• 1 teaspoon black pepper
  1 teaspoon
• 2 lemons
  2 pieces
• 2 1/2 cups of water
  2.5 cup
• 1 1/2 cups of vegetable oil for frying, preferably olive oil
  1.5 cup

Шаги

1. 1

   Peel the potatoes and cut them into medium-sized sticks.

   Необходимая посуда:

   Нож

   5 мин.
2. 2

   In a bowl, add water and mix in the chili powder, black pepper, and lemon juice, and mix well.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bowl

   5 мин.
3. 3

   Soak the potato sticks in the mixture and let them sit for 20 minutes.

   20 мин.
4. 4

   Drain the potatoes from the mixture and fry them in hot oil until golden brown, then serve.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги