Spiced Potatoes

Omar Al-Khatibالطاهي

المكونات

• Potatoes
  1 kilogram
• علت
  3 clove
• دبس البندورة
  1 tablespoon
• زيت الزيتون
  3 tablespoon
• ملح
  1 tablespoon
• فليفلة حمراء مجففة
  1 teaspoon
• كزبرة مطحونة
  1 teaspoon
• ماء
  0.3 cup

الخطوات

1. 1

   In a pot over heat, heat the oil, then add the garlic, coriander, and red pepper and sauté for one minute.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   1 دقيقة
2. 2

   Add the water mixed with tomato paste, salt, and the fried potatoes to the pot and stir the mixture for two minutes.

   2 دقيقة
3. 3

   Remove the pot from the heat, pour the spiced potatoes into a dish, garnish with parsley and lemon, and serve hot.

   1 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

علتلكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات20 g

الألياف الغذائية5 g

إجمالي السكريات3 g

دبس البندورةلكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين1.5 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات24 g

إجمالي السكريات20 g

الألياف الغذائية2 g

زيت الزيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

فليفلة حمراء مجففةلكل 100غ

الطاقة282 kcal

البروتين12 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات55 g

الألياف الغذائية30 g

إجمالي السكريات5 g

كزبرة مطحونةلكل 100غ

الطاقة298 kcal

البروتين12 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات55 g

الألياف الغذائية40 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية