Spiced Potatoes

Omar Al-Khatibآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Potatoes
  1 kilogram
• سیر
  3 clove
• پوره گوجه‌فرنگی
  1 tablespoon
• روغن زیتون
  3 tablespoon
• نمک
  1 tablespoon
• فلفل قرمز خشک
  1 teaspoon
• زیره آسیاب شده
  1 teaspoon
• آب
  0.3 cup

مراحل

1. 1

   In a pot over heat, heat the oil, then add the garlic, coriander, and red pepper and sauté for one minute.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   1 دقیقه
2. 2

   Add the water mixed with tomato paste, salt, and the fried potatoes to the pot and stir the mixture for two minutes.

   2 دقیقه
3. 3

   Remove the pot from the heat, pour the spiced potatoes into a dish, garnish with parsley and lemon, and serve hot.

   1 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

سیرper 100g

Energy100 kcal

Protein2 g

Total Fat1 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars3 g

پوره گوجه‌فرنگیper 100g

Energy100 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate24 g

Total Sugars20 g

Dietary Fiber2 g

روغن زیتونper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

نمکper 100g

Ash100 g

فلفل قرمز خشکper 100g

Energy282 kcal

Protein12 g

Total Fat1 g

Carbohydrate55 g

Dietary Fiber30 g

Total Sugars5 g

زیره آسیاب شدهper 100g

Energy298 kcal

Protein12 g

Total Fat15 g

Carbohydrate55 g

Dietary Fiber40 g

آبper 100g

Water100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی