ShiTayibՄուտք գործել
Spiced Potatoes

Spiced Potatoes

Omar Al-Khatib
Omar Al-Khatibխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՆախուտեստներՀիմնական ուտեստներԽորտիկներԲանջարեղենالجمهورية العربية السورية / Levantine
Համեր:ԿծուՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
15 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
5 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
20 րոպե
Ծառայություններ
5
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
250 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • Potatoes
    1 kilogram
  • ՍխտորՍխտոր
    3 clove
  • Tomato պաստաTomato պաստա
    1 tablespoon
  • Ձիթապտղի յուղՁիթապտղի յուղ
    3 tablespoon
  • ԱղԱղ
    1 tablespoon
  • Չորացրած Կարմիր ՊղպեղՉորացրած Կարմիր Պղպեղ
    1 teaspoon
  • Ավանդական կորյանդերԱվանդական կորյանդեր
    1 teaspoon
  • ՎարՎար
    0.3 cup

Քայլեր

  1. 1

    In a pot over heat, heat the oil, then add the garlic, coriander, and red pepper and sauté for one minute.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿաթսաԿաթսա
    1 րոպե
  2. 2

    Add the water mixed with tomato paste, salt, and the fried potatoes to the pot and stir the mixture for two minutes.

    2 րոպե
  3. 3

    Remove the pot from the heat, pour the spiced potatoes into a dish, garnish with parsley and lemon, and serve hot.

    1 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat12 g
Սպիտակուցներ3 g
Carbohydrates35 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
ՍխտորՍխտոր100գ-ի համար
Էներգիա100 kcal
Սպիտակուցներ2 g
Ընդհանուր ճարպեր1 g
Ածխաջրեր20 g
Մանրաթելեր5 g
Ընդհանուր շաքարներ3 g
Tomato պաստաTomato պաստա100գ-ի համար
Էներգիա100 kcal
Սպիտակուցներ1.5 g
Ընդհանուր ճարպեր0.5 g
Ածխաջրեր24 g
Ընդհանուր շաքարներ20 g
Մանրաթելեր2 g
Ձիթապտղի յուղՁիթապտղի յուղ100գ-ի համար
Էներգիա884 kcal
Ընդհանուր ճարպեր100 g
ԱղԱղ100գ-ի համար
Մոխիր100 g
Չորացրած Կարմիր ՊղպեղՉորացրած Կարմիր Պղպեղ100գ-ի համար
Էներգիա282 kcal
Սպիտակուցներ12 g
Ընդհանուր ճարպեր1 g
Ածխաջրեր55 g
Մանրաթելեր30 g
Ընդհանուր շաքարներ5 g
Ավանդական կորյանդերԱվանդական կորյանդեր100գ-ի համար
Էներգիա298 kcal
Սպիտակուցներ12 g
Ընդհանուր ճարպեր15 g
Ածխաջրեր55 g
Մանրաթելեր40 g
ՎարՎար100գ-ի համար
Ջուր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԲուսակերականՎեգանԱռանց գլյուտենիԱռանց կաթնամթերքիԴիաբետիկների համարԴիետիկ
#Syrian_Recipes#Appetizers#Potatoes