Spiced Potatoes

Omar Al-KhatibCozinheiro

Ingredientes

• Potatoes
  1 kilogram
• Alho
  3 clove
• Extrato de tomate
  1 tablespoon
• Azeite
  3 tablespoon
• Sal
  1 tablespoon
• Pimenta Vermelha Seca
  1 teaspoon
• Coentro em pó
  1 teaspoon
• Água
  0.3 cup

Passos

1. 1

   In a pot over heat, heat the oil, then add the garlic, coriander, and red pepper and sauté for one minute.

   Utensílios necessários:

   Panela

   recipe.minutes
2. 2

   Add the water mixed with tomato paste, salt, and the fried potatoes to the pot and stir the mixture for two minutes.

   recipe.minutes
3. 3

   Remove the pot from the heat, pour the spiced potatoes into a dish, garnish with parsley and lemon, and serve hot.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Alhopor 100g

Energia100 kcal

Proteínas2 g

Gordura Total1 g

Carboidratos20 g

Fibra Alimentar5 g

Açúcares Totais3 g

Extrato de tomatepor 100g

Energia100 kcal

Proteínas1.5 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos24 g

Açúcares Totais20 g

Fibra Alimentar2 g

Azeitepor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Pimenta Vermelha Secapor 100g

Energia282 kcal

Proteínas12 g

Gordura Total1 g

Carboidratos55 g

Fibra Alimentar30 g

Açúcares Totais5 g

Coentro em pópor 100g

Energia298 kcal

Proteínas12 g

Gordura Total15 g

Carboidratos55 g

Fibra Alimentar40 g

Águapor 100g

Água100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags