Spiced Potatoes

Omar Al-KhatibShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Potatoes
  1 kilogram
• Hudhër
  3 clove
• Pasta e domates
  1 tablespoon
• Vaj ulliri
  3 tablespoon
• Kripë
  1 tablespoon
• Spec i Kuq i Tharë
  1 teaspoon
• Koriandër i bluar
  1 teaspoon
• Ujë
  0.3 cup

Hapat

1. 1

   In a pot over heat, heat the oil, then add the garlic, coriander, and red pepper and sauté for one minute.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   1 min
2. 2

   Add the water mixed with tomato paste, salt, and the fried potatoes to the pot and stir the mixture for two minutes.

   2 min
3. 3

   Remove the pot from the heat, pour the spiced potatoes into a dish, garnish with parsley and lemon, and serve hot.

   1 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Hudhërpër 100g

Energjia100 kcal

Proteina2 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate20 g

Fibrat dietetike5 g

Sheqernat totale3 g

Pasta e domatespër 100g

Energjia100 kcal

Proteina1.5 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate24 g

Sheqernat totale20 g

Fibrat dietetike2 g

Vaj ulliripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Spec i Kuq i Tharëpër 100g

Energjia282 kcal

Proteina12 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate55 g

Fibrat dietetike30 g

Sheqernat totale5 g

Koriandër i bluarpër 100g

Energjia298 kcal

Proteina12 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate55 g

Fibrat dietetike40 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat