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Garlic Mashed Potatoes

Garlic Mashed Potatoes

ريم فقوسة
ريم فقوسةKüchenchef
MittagessenAbendessenVorspeisenHauptgerichteSnacksGemüsewolrd / World
Geschmacksrichtungen:FettigUmami
Vorbereitungszeit
5 Min
Kochzeit
15 Min
Gesamtzeit
20 Min
Portionen
5
Kosten
Budget
Kalorien
200 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • 3 medium potatoes, peeled and cut into medium to large cubes
    3 pieces
  • 50 grams of butter
    50 grams
  • 4 cloves of garlic
    4 cloves
  • Salt and black pepper
    0
  • 1/2 cup of liquid milk, up to 1 cup
    0.5 cup
  • A pinch of oregano
    0

Schritte

  1. 1

    Place the potatoes in a casserole and cover them with room temperature water with a pinch of salt, and let them boil over medium heat.

    Benötigte Werkzeuge:
    AuflaufformAuflaufform
    5 Min
  2. 2

    After boiling for five minutes, add the whole garlic cloves and let the potatoes cook, but do not overcook them.

    5 Min
  3. 3

    Drain and mash with the garlic cloves, then add the butter while mashing, adjust the salt, add the pepper and oregano, and gradually add the milk until you achieve a fluffy, light mixture that is never stiff (you may not need the entire amount of milk).

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    Masher
    5 Min
  4. 4

    Serve hot.

    1 Min
  5. 5

    If it cools down, it will solidify; no problem, just add more milk and stir.

    1 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat10 g
Proteine3 g
Carbohydrates30 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarischGlutenfrei
#Easy_Recipes#Appetizers#Potatoes