ShiTayibΣύνδεση
Garlic Mashed Potatoes

Garlic Mashed Potatoes

ريم فقوسة
ريم فقوسةΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΟρεκτικάΚυρίως πιάταΣνακςΛαχανικάwolrd / World
Γεύσεις:ΛιπαρόΟυμάμι
Ώρα προετοιμασίας
5 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
15 λεπτά
Συνολικός χρόνος
20 λεπτά
μερίδες
5
Κόστος
Προϋπολογισμός
Θερμίδες
200 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 3 medium potatoes, peeled and cut into medium to large cubes
    3 pieces
  • 50 grams of butter
    50 grams
  • 4 cloves of garlic
    4 cloves
  • Salt and black pepper
    0
  • 1/2 cup of liquid milk, up to 1 cup
    0.5 cup
  • A pinch of oregano
    0

Βήματα

  1. 1

    Place the potatoes in a casserole and cover them with room temperature water with a pinch of salt, and let them boil over medium heat.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    5 λεπτά
  2. 2

    After boiling for five minutes, add the whole garlic cloves and let the potatoes cook, but do not overcook them.

    5 λεπτά
  3. 3

    Drain and mash with the garlic cloves, then add the butter while mashing, adjust the salt, add the pepper and oregano, and gradually add the milk until you achieve a fluffy, light mixture that is never stiff (you may not need the entire amount of milk).

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Masher
    5 λεπτά
  4. 4

    Serve hot.

    1 λεπτά
  5. 5

    If it cools down, it will solidify; no problem, just add more milk and stir.

    1 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat10 g
Πρωτεΐνη3 g
Carbohydrates30 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικόΧωρίς Γλουτένη
#Easy_Recipes#Appetizers#Potatoes