Συστατικά
- 3 medium potatoes, peeled and cut into medium to large cubes3 pieces
- 50 grams of butter50 grams
- 4 cloves of garlic4 cloves
- Salt and black pepper0
- 1/2 cup of liquid milk, up to 1 cup0.5 cup
- A pinch of oregano0
Βήματα
- 1
Place the potatoes in a casserole and cover them with room temperature water with a pinch of salt, and let them boil over medium heat.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Κατσαρόλα - 2
After boiling for five minutes, add the whole garlic cloves and let the potatoes cook, but do not overcook them.
5 λεπτά - 3
Drain and mash with the garlic cloves, then add the butter while mashing, adjust the salt, add the pepper and oregano, and gradually add the milk until you achieve a fluffy, light mixture that is never stiff (you may not need the entire amount of milk).
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳Masher - 4
Serve hot.
1 λεπτά - 5
If it cools down, it will solidify; no problem, just add more milk and stir.
1 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

