Crispy Finger Potatoes Like Restaurants

Turan Koçآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Potatoes
  1 kilogram
• سرکه
  3 tablespoons
• نمک
  0
• فلفل سیاه
  0
• روغن
  1.5 cups

مراحل

1. 1

   Cut the potatoes into fingers, then place them in a bowl and add water, vinegar, and salt to taste, and soak.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Bowl

   5 دقیقه
2. 2

   Heat the oil in a frying pan over the heat, then add the potatoes after draining them from the soaking water and leave them in the oil, stirring until they are half cooked.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   10 دقیقه
3. 3

   Drain well from the oil and place in the freezer.

   5 دقیقه
4. 4

   When you need to prepare the crispy potatoes, take them out of the freezer, then fry them in the oil again until cooked, drain, and sprinkle salt and black pepper on top, and enjoy.

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

سرکهper 100g

Energy21 kcal

Carbohydrate0.93 g

نمکper 100g

Ash100 g

فلفل سیاهper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

روغنper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی