Crispy Finger Potatoes Like Restaurants

Turan Koçխոհարար

Բաղադրիչներ

• Potatoes
  1 kilogram
• Մուրաբա
  3 tablespoons
• Աղ
  0
• Սև պղպեղ
  0
• Այլ
  1.5 cups

Քայլեր

1. 1

   Cut the potatoes into fingers, then place them in a bowl and add water, vinegar, and salt to taste, and soak.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Bowl

   5 րոպե
2. 2

   Heat the oil in a frying pan over the heat, then add the potatoes after draining them from the soaking water and leave them in the oil, stirring until they are half cooked.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   10 րոպե
3. 3

   Drain well from the oil and place in the freezer.

   5 րոպե
4. 4

   When you need to prepare the crispy potatoes, take them out of the freezer, then fry them in the oil again until cooked, drain, and sprinkle salt and black pepper on top, and enjoy.

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Մուրաբա100գ-ի համար

Էներգիա21 kcal

Ածխաջրեր0.93 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

Սև պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր4 g

Ածխաջրեր64 g

Մանրաթելեր25 g

Այլ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ