Crispy Finger Potatoes Like Restaurants

Turan KoçŞef

Malzemeler

• Potatoes
  1 kilogram
• Sirke
  3 tablespoons
• Tuz
  0
• Karabiber
  0
• Yağ
  1.5 cups

Adımlar

1. 1

   Cut the potatoes into fingers, then place them in a bowl and add water, vinegar, and salt to taste, and soak.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Bowl

   5 dakika
2. 2

   Heat the oil in a frying pan over the heat, then add the potatoes after draining them from the soaking water and leave them in the oil, stirring until they are half cooked.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   10 dakika
3. 3

   Drain well from the oil and place in the freezer.

   5 dakika
4. 4

   When you need to prepare the crispy potatoes, take them out of the freezer, then fry them in the oil again until cooked, drain, and sprinkle salt and black pepper on top, and enjoy.

   10 dakika

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Sirke100g için

Enerji21 kcal

Karbonhidrat0.93 g

Tuz100g için

Kül100 g

Karabiber100g için

Enerji250 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat64 g

Diyet Lifi25 g

Yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler