Potato Wedges

فاطمة العلوينيKok

Ingredienser

• Kartoffel
  0.5 kilogram
• Sort peber
  0.5 teaspoon
• Paprika
  0.3 teaspoon
• Salt
  0.5 teaspoon
• Vand
  3 tablespoon
• Vegetabilsk olie
  1 cup

Trin

1. 1

   Peel the potatoes and cut them into thick pieces (or quarters if they are small).

   5 min
2. 2

   Season with salt, pepper, and paprika, place with water in a Pyrex dish and cover tightly with another dish.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Pyrex Dish

   5 min
3. 3

   Place in the microwave on high for 10-12 minutes.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Microwave

   12 min
4. 4

   Remove from the microwave and fry in hot oil until they turn golden brown.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Kartoffelpr. 100g

Energi77 kcal

Protein2.02 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat17.58 g

Kostfibre2.2 g

Sukkerarter i alt0.82 g

Vand79.25 g

Sort peberpr. 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fedt4 g

Kulhydrat64 g

Kostfibre25 g

Paprikapr. 100g

Energi282 kcal

Protein14.1 g

Total fedt13.2 g

Kulhydrat54.3 g

Kostfibre34.9 g

Sukkerarter i alt5.3 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Vandpr. 100g

Vand100 g

Vegetabilsk oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags