Potato Wedges

فاطمة العلوينيKüchenchef

Zutaten

• Kartoffel
  0.5 kilogram
• Schwarzer Pfeffer
  0.5 teaspoon
• Paprika
  0.3 teaspoon
• Salz
  0.5 teaspoon
• Wasser
  3 tablespoon
• Pflanzenöl
  1 cup

Schritte

1. 1

   Peel the potatoes and cut them into thick pieces (or quarters if they are small).

   5 Min
2. 2

   Season with salt, pepper, and paprika, place with water in a Pyrex dish and cover tightly with another dish.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Pyrex Dish

   5 Min
3. 3

   Place in the microwave on high for 10-12 minutes.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Microwave

   12 Min
4. 4

   Remove from the microwave and fry in hot oil until they turn golden brown.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Kartoffelpro 100g

Energie77 kcal

Proteine2.02 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate17.58 g

Ballaststoffe2.2 g

Gesamtzucker0.82 g

Wasser79.25 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate64 g

Ballaststoffe25 g

Paprikapro 100g

Energie282 kcal

Proteine14.1 g

Gesamtfett13.2 g

Kohlenhydrate54.3 g

Ballaststoffe34.9 g

Gesamtzucker5.3 g

Salzpro 100g

Asche100 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

Pflanzenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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