Potato Wedges

فاطمة العلوينيCuisinier

Ingrédients

• Pomme de terre
  0.5 kilogram
• Poivre noir
  0.5 teaspoon
• Paprika
  0.3 teaspoon
• Sel
  0.5 teaspoon
• Eau
  3 tablespoon
• Huile Végétale
  1 cup

Mesures

1. 1

   Peel the potatoes and cut them into thick pieces (or quarters if they are small).

   5 minutes
2. 2

   Season with salt, pepper, and paprika, place with water in a Pyrex dish and cover tightly with another dish.

   Matériel requis:

   🍳

   Pyrex Dish

   5 minutes
3. 3

   Place in the microwave on high for 10-12 minutes.

   Matériel requis:

   🍳

   Microwave

   12 minutes
4. 4

   Remove from the microwave and fry in hot oil until they turn golden brown.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pomme de terrepour 100g

Énergie77 kcal

Protéines2.02 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides17.58 g

Fibres alimentaires2.2 g

Sucres totaux0.82 g

Eau79.25 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

Paprikapour 100g

Énergie282 kcal

Protéines14.1 g

Lipides totaux13.2 g

Glucides54.3 g

Fibres alimentaires34.9 g

Sucres totaux5.3 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Eaupour 100g

Eau100 g

Huile Végétalepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques