Potato Wedges

فاطمة العلوينيCuoco

Ingredienti

• Patata
  0.5 kilogram
• Pepe nero
  0.5 teaspoon
• Paprika
  0.3 teaspoon
• Sale
  0.5 teaspoon
• Acqua
  3 tablespoon
• Olio vegetale
  1 cup

Passi

1. 1

   Peel the potatoes and cut them into thick pieces (or quarters if they are small).

   5 min
2. 2

   Season with salt, pepper, and paprika, place with water in a Pyrex dish and cover tightly with another dish.

   Utensili necessari:

   🍳

   Pyrex Dish

   5 min
3. 3

   Place in the microwave on high for 10-12 minutes.

   Utensili necessari:

   🍳

   Microwave

   12 min
4. 4

   Remove from the microwave and fry in hot oil until they turn golden brown.

   Utensili necessari:

   Padella

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Patataper 100g

Energia77 kcal

Proteine2.02 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate17.58 g

Fibre alimentari2.2 g

Zuccheri totali0.82 g

Acqua79.25 g

Pepe neroper 100g

Energia250 kcal

Proteine10 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate64 g

Fibre alimentari25 g

Paprikaper 100g

Energia282 kcal

Proteine14.1 g

Grassi totali13.2 g

Carbohydrate54.3 g

Fibre alimentari34.9 g

Zuccheri totali5.3 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

Olio vegetaleper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag