Potato Wedges

فاطمة العلوينيbucătar

Ingrediente

• Cartof
  0.5 kilogram
• Piper negru
  0.5 teaspoon
• Paprika
  0.3 teaspoon
• Sare
  0.5 teaspoon
• Apă
  3 tablespoon
• Ulei vegetal
  1 cup

Pași

1. 1

   Peel the potatoes and cut them into thick pieces (or quarters if they are small).

   5 min
2. 2

   Season with salt, pepper, and paprika, place with water in a Pyrex dish and cover tightly with another dish.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Pyrex Dish

   5 min
3. 3

   Place in the microwave on high for 10-12 minutes.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Microwave

   12 min
4. 4

   Remove from the microwave and fry in hot oil until they turn golden brown.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Cartofper 100g

Energie77 kcal

Proteine2.02 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați17.58 g

Fibre alimentare2.2 g

Zaharuri totale0.82 g

Apă79.25 g

Piper negruper 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale4 g

Carbohidrați64 g

Fibre alimentare25 g

Paprikaper 100g

Energie282 kcal

Proteine14.1 g

Grăsimi totale13.2 g

Carbohidrați54.3 g

Fibre alimentare34.9 g

Zaharuri totale5.3 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Apăper 100g

Apă100 g

Ulei vegetalper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice