Potato Wedges

فاطمة العلوينيШеф-повар

Ингредиенты

• Картофель
  0.5 kilogram
• Чёрный перец
  0.5 teaspoon
• Паприка
  0.3 teaspoon
• Соль
  0.5 teaspoon
• Вода
  3 tablespoon
• Растительное масло
  1 cup

Шаги

1. 1

   Peel the potatoes and cut them into thick pieces (or quarters if they are small).

   5 мин.
2. 2

   Season with salt, pepper, and paprika, place with water in a Pyrex dish and cover tightly with another dish.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Pyrex Dish

   5 мин.
3. 3

   Place in the microwave on high for 10-12 minutes.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Microwave

   12 мин.
4. 4

   Remove from the microwave and fry in hot oil until they turn golden brown.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Картофельна 100 г

Энергетическая ценность77 kcal

Белки2.02 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы17.58 g

Пищевые волокна2.2 g

Всего сахаров0.82 g

Вода79.25 g

Чёрный перецна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки10 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Пищевые волокна25 g

Паприкана 100 г

Энергетическая ценность282 kcal

Белки14.1 g

Всего жиров13.2 g

Углеводы54.3 g

Пищевые волокна34.9 g

Всего сахаров5.3 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Водана 100 г

Вода100 g

Растительное маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги