Potato Wedges

فاطمة العلوينيKock

Ingredienser

• Potatis
  0.5 kilogram
• Svartpeppar
  0.5 teaspoon
• Paprika
  0.3 teaspoon
• Salt
  0.5 teaspoon
• Vatten
  3 tablespoon
• Vegetabilisk olja
  1 cup

Steg

1. 1

   Peel the potatoes and cut them into thick pieces (or quarters if they are small).

   5 min
2. 2

   Season with salt, pepper, and paprika, place with water in a Pyrex dish and cover tightly with another dish.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Pyrex Dish

   5 min
3. 3

   Place in the microwave on high for 10-12 minutes.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Microwave

   12 min
4. 4

   Remove from the microwave and fry in hot oil until they turn golden brown.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Potatisper 100g

Energi77 kcal

Protein2.02 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater17.58 g

Kostfiber2.2 g

Totalt socker0.82 g

Vatten79.25 g

Svartpepparper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Kolhydrater64 g

Kostfiber25 g

Paprikaper 100g

Energi282 kcal

Protein14.1 g

Total fett13.2 g

Kolhydrater54.3 g

Kostfiber34.9 g

Totalt socker5.3 g

Saltper 100g

Aska100 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

Vegetabilisk oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar