بطاطس ويدجز

Ahmed Al-Zahraniالطاهي

تمتع بتجربة تناول بطاطس ويدجز المقرمشة واللذيذة، التي تُعتبر خياراً مثالياً للمقبلات أو كوجبة خفيفة مميزة. هذه الوصفة سهلة وسريعة، ستضفي لمسة من النكهة على أي مناسبة.

المكونات

• بطاطا
  0.5 كيلوغرام
• فلفل أسود
  0.5 ملعقة صغيرة
• بابريكا
  0.3 ملعقة صغيرة
• ملح
  0.5 ملعقة صغيرة
• ماء
  3 ملعقة كبيرة
• زيت نباتي
  1 كوب

الخطوات

1. 1

   قم بتقشير البطاطس ثم قطعها إلى قطع سميكة أو إلى أرباع إذا كانت صغيرة الحجم.

   5 دقيقة
2. 2

   تبّل البطاطس بالملح والفلفل والبابريكا، ثم ضعها في طبق بايريكس مع الماء وغطِّها بطبق آخر بإحكام.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   طبق بايريكس

   5 دقيقة
3. 3

   ضع الطبق في الميكروويف على حرارة عالية لمدة تتراوح بين 10 إلى 12 دقيقة.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   ميكروويف

   12 دقيقة
4. 4

   بعد إخراجها من الميكروويف، اقلي البطاطس في الزيت الساخن حتى تكتسب لوناً ذهبياً مائلًا للاحتراق.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بطاطالكل 100غ

الطاقة77 kcal

البروتين2.02 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات17.58 g

الألياف الغذائية2.2 g

إجمالي السكريات0.82 g

الماء79.25 g

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

بابريكالكل 100غ

الطاقة282 kcal

البروتين14.1 g

إجمالي الدهون13.2 g

الكربوهيدرات54.3 g

الألياف الغذائية34.9 g

إجمالي السكريات5.3 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

زيت نباتيلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية