Fried Batbout

Rania El-Masriالطاهي

المكونات

• 1 cup white flour
  1 cup
• 1/2 cup semolina
  0.5 cup
• 1 tablespoon yeast
  1 tablespoon
• زيت
  0
• A pinch of salt
  0
• Warm water
  0

الخطوات

1. 1

   In a bowl, mix the flour, semolina, salt, and yeast well, then gradually add water, knead to obtain a soft dough, and let it rise.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   10 دقيقة
2. 2

   Grease your hands with oil, then shape the batbout into balls and place them on a plate.

   5 دقيقة
3. 3

   In a frying pan, heat a little oil, flatten the batbout balls slightly so they are neither too thin nor too thick, then place them in the hot pan and fry until bubbles appear.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
4. 4

   Sprinkle a little oil on the top of the batbout and flip to the other side to brown, repeat the process until all the dough is used.

   5 دقيقة
5. 5

   Serve the batbout pancakes on a plate and enjoy hot.

   2 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية